A 12ª temporada do MasterChef Brasil – edição amadores – continua a surpreender o público com desafios cada vez mais complexos e reviravoltas inesperadas. No episódio exibido ontem (29), os telespectadores da Band puderam acompanhar um leilão eletrizante comandado pelo jornalista Evaristo Costa, que substituiu temporariamente Erick Jacquin. Jacquin se ausentou para tratar de assuntos pessoais na França.
Leilão de Molhos e Estratégias na Cozinha
Evaristo Costa, em sua estreia como leiloeiro gastronômico, conduziu o tradicional leilão da competição, que nesta edição teve os molhos como tema central. Os participantes precisaram usar toda a sua astúcia e conhecimento para arrematar os melhores ingredientes e garantir uma vaga na próxima etapa. A pressão era alta, e as estratégias foram variadas, desde lances ousados até apostas mais conservadoras.
Aspic: Um Clássico Desafiador
Além do leilão, o episódio reservou um desafio ainda maior: a preparação de um aspic. Essa iguaria enformada, feita com gelatina salgada e translúcida, exige precisão técnica e criatividade para criar um visual atraente e um sabor equilibrado. Muitos participantes nunca haviam sequer ouvido falar em aspic, o que elevou ainda mais o nível de dificuldade da prova.
A ausência de Erick Jacquin não passou despercebida, mas Evaristo Costa soube conduzir o programa com maestria, integrando a mesa de jurados ao lado de Helena Rizzo e Henrique Fogaça. A participação de Paola Carosella, que retornou para avaliações nesta temporada, também trouxe um toque especial ao programa.
Para quem perdeu a exibição na TV, o MasterChef Brasil – edição amadores – terá reprise aos domingos, às 16h, na tela da Band. O programa também está disponível simultaneamente no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. Fique ligado para não perder os próximos episódios e descobrir quem será o grande vencedor desta temporada!