O MasterChef Brasil, um dos reality shows culinários mais populares do país, acaba de ter um de seus maiores segredos revelados! Paola Carosella, ex-jurada do programa, compartilhou um “truque” essencial para manter a magia e a credibilidade da avaliação dos pratos.
A Tensão da Degustação: O Que Acontece nos Bastidores?
Para os fãs assíduos, o momento da degustação é carregado de suspense. Mas você já se perguntou como os jurados conseguem avaliar tantos pratos, um após o outro, sem que eles esfriem e percam a qualidade?
A resposta, segundo Carosella, é surpreendente: os participantes preparam dois pratos idênticos! Enquanto um fica exposto na bancada, sob uma cloche, o outro é levado para uma sala anexa, onde os jurados podem saboreá-lo ainda quente e fresco.
O Segredo Por Trás da Cozinha:
“Na teoria, é segredo do programa, mas como eu já ouvi muitas pessoas falando, vou contar”, revelou Paola no podcast Rivotalks. Ela explicou que o tempo de preparo é o mesmo que vemos na TV, mas os participantes precisam ser rápidos e precisos para garantir que ambos os pratos estejam impecáveis.
Sem a presença dos competidores, a equipe de culinaristas entra em ação, limpando e organizando o estúdio. Enquanto isso, os jurados degustam, comentam e avaliam as criações culinárias em um ambiente mais tranquilo e controlado. Esse processo garante que cada prato seja apreciado em sua melhor forma, influenciando diretamente nas decisões finais.
A revelação desse segredo de bastidores do MasterChef Brasil demonstra o cuidado e a atenção aos detalhes que a produção tem para garantir a qualidade e a credibilidade do programa. Um truque simples, mas essencial para manter o encanto e a expectativa dos telespectadores.