Dos noticias contrastantes sobre el cerdo han surgido recientemente. Por un lado, China está tomando medidas para estabilizar su mercado interno de carne de cerdo, mientras que, en Canadá, se libra una batalla contra una creciente amenaza ecológica y agrícola causada por cerdos salvajes invasores.
China Compra Carne de Cerdo Congelada para Reservas
El planificador estatal de China ha anunciado la compra de 10,000 toneladas métricas de carne de cerdo congelada para mantener en reserva. Esta decisión se produce en un momento en que el mercado chino experimenta un aumento en la oferta y una ligera caída en los precios, debido al clima cálido y a un consumo estacional más débil. La compra, programada para el 25 de agosto, busca equilibrar el mercado y mantener la estabilidad de los precios. Expertos señalan que el consumo de carne de cerdo en China, el mayor consumidor mundial, ya no crecerá significativamente en el corto plazo, lo que ha generado un excedente y la necesidad de intervención estatal.
Canadá Lucha Contra los Cerdos Salvajes Invasores
En Canadá, la situación es muy diferente. El país ha lanzado "Wild Pigs Canada", un nuevo sitio web dedicado a abordar la creciente amenaza ecológica y agrícola que representan los cerdos salvajes invasores. Estos animales, que escapan al control humano, son adaptables, escurridizos y se están extendiendo rápidamente por todo el país. Destruyen cultivos, dañan hábitats naturales y representan una amenaza para la fauna autóctona, el ganado, las mascotas y las personas.
Impacto y Estrategias
Los cerdos salvajes invasores también pueden propagar enfermedades, como la peste porcina africana (PPA), lo que representa una grave preocupación para la industria porcina. Aunque se encuentran en todas las provincias y territorios, las poblaciones autosuficientes se concentran en Alberta, Saskatchewan y Manitoba. "Wild Pigs Canada" ofrece herramientas, información y recursos para identificar y denunciar a los jabalíes, comprender su impacto y mantenerse al día sobre las iniciativas actuales para abordar el problema. Esta iniciativa es parte de la Estrategia de Canadá contra los Jabalíes Invasores (2022-2032), que busca prevenir y eliminar esta amenaza de manera coordinada.
- Identificación y denuncia de jabalíes.
- Información sobre el impacto de los cerdos salvajes.
- Actualizaciones sobre iniciativas para abordar el problema.
En resumen, mientras China busca estabilizar su mercado interno, Canadá enfrenta un desafío ambiental y agrícola significativo con la proliferación de cerdos salvajes invasores. Ambos casos demuestran la importancia de la gestión y el control de las poblaciones de cerdos, ya sea a nivel económico o ecológico.