Attention! Votre yaourt aux fruits préféré pourrait vous nuire!
Vous pensez faire le plein de vitamines et de calcium en dégustant un yaourt aux fruits? Détrompez-vous! Selon une enquête de 60 Millions de Consommateurs et la DGCCRF, ce dessert populaire pourrait bien être un piège pour votre santé. Derrière une image saine et gourmande se cachent des réalités moins reluisantes.
Le yaourt aux fruits: un concentré de sucre et d'additifs?
Le Dr. Raphaël Gruman, médecin-nutritionniste, tire la sonnette d'alarme : un simple pot de yaourt aux fruits équivaudrait à 3 à 4 morceaux de sucre! Loin d'être une source de bienfaits, les fruits sont souvent noyés dans une quantité importante d'additifs et d'arômes artificiels. Les allégations "naturelles" sont souvent trompeuses, induisant le consommateur en erreur.
Les pièges de l'étiquetage
La DGCCRF a mis en lumière des anomalies concernant l'étiquetage des yaourts aromatisés. Des appellations comme "saveur vanille" ou "yaourt aux fruits" ne correspondent pas toujours à la réalité des ingrédients. Pire encore, des yaourts certifiés biologiques contiennent des arômes non conformes aux exigences du label, un manquement grave à la réglementation.
Quelles alternatives?
Alors, faut-il bannir tous les yaourts de notre alimentation? Pas forcément. Privilégiez les yaourts nature, sans sucres ajoutés ni arômes artificiels. Vous pouvez les agrémenter vous-même de fruits frais, de graines ou d'une touche de miel pour une collation saine et gourmande. Évitez les yaourts 0%, les mousses et les desserts au chocolat, souvent riches en additifs et en sucres cachés. Lisez attentivement les étiquettes et soyez vigilants face aux promesses marketing trop belles pour être vraies!
- Privilégiez les yaourts nature.
- Ajoutez des fruits frais.
- Évitez les yaourts 0% et les desserts au chocolat.
- Lisez attentivement les étiquettes.