Cyril Lignac est de retour sur M6 avec une nouvelle saison de "Tous en cuisine", et cette fois-ci, l'émission prend une tournure hebdomadaire! Préparez-vous à cuisiner en direct avec le chef aveyronnais tous les samedis à 18h30. Cette saison met l'accent sur des recettes conviviales et familiales, parfaites pour le week-end, et introduit le concept de "batch cooking".
Cuisinez en direct et optimisez votre semaine
L'idée principale est de proposer des plats qui mijotent, comme une savoureuse ratatouille, une blanquette onctueuse ou un pot-au-feu réconfortant. Mais ce n'est pas tout! Cyril Lignac vous montrera comment décliner ces plats en plusieurs repas pour la semaine. Imaginez : un couscous de légumes transformé en taboulé frais et en un velouté glacé original. De quoi gagner du temps et varier les plaisirs!
Pour le lancement de cette nouvelle formule, Cyril Lignac propose un menu autour de la ratatouille, un classique estival. Voici deux recettes alléchantes pour commencer :
- Ratatouille avec œufs mollets (pour 4 personnes): Tomates, poivrons rouges et verts, aubergines, courgettes, oignon, ail, thym, laurier, romarin, coulis de tomate, basilic, huile d'olive, sel et poivre.
- Caponata avec un reste de ratatouille (pour 6 personnes): Ratatouille cuite, brocolettis, olives taggiasche, basilic, vinaigre rubino ou de vin rouge, coulis de tomate, huile d'olive, fleur de sel, sel et poivre.
Jérôme Anthony part à la découverte des terroirs
Comme toujours, Jérôme Anthony sera aux côtés de Cyril Lignac, sillonnant les routes de France à bord de sa cuisine mobile. Il mettra en lumière les spécialités locales et les traditions culinaires de nos régions. Une belle façon de découvrir les richesses de notre patrimoine gastronomique!
Alors, prêts à enfiler vos tabliers et à cuisiner avec Cyril Lignac? Rendez-vous tous les samedis sur M6 pour une nouvelle saison de "Tous en cuisine" pleine de saveurs et d'astuces!